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Categoría: Salsas y Aderezos

Recetas Sección Salsas y Aderezos registradas: 36

35 Salsas y Aderezos
Receta: Salsa Amatriciana
Es una salsa italiana con un sabor fuerte y peculiar, es una de las mas populares de Italia. El origen de esta salsa es humilde, nació entre pastores.
139 Salsas y Aderezos
Receta: Salsa Mornay
La salsa Mornay es de origen Francés y es una de las variedades de salsa que se elaboran a partir la salsa bechamel.
283 Salsas y Aderezos
Receta: Jamón Endiablado Casero
Quien no lo ha comido con galleta de soda, con arepas asada o frita, pan, pasta larga o pasta corta, tenemos una manera económica de hacerlo en casa.
355 Salsas y Aderezos
Receta: Crema De Rábano Picante
La crema de rábano picante es una de las salsas que tradicionalmente se sirven con roast beef, es ligera en calorías y grasa, es muy versátil, pues se puede utilizar para aderezar ensaladas o como dip para untar.
559 Salsas y Aderezos
Receta: Salsa Puttanesca
El curioso nombre (salsa puttanesca / salsa a la putería) es atribuido a la prostitución de la edad media, en aquella época las mujeres que practicaban la profesión en las noches de invierno comían fideos acompañados con una salsa rica en calorías.
383 Salsas y Aderezos
Receta: Salsa Crema Caprese
La Salsa Crema Caprese es una salsa realmente fácil de preparar, y de seguro sus comensales quedaran muy sorprendidos, sin importar el tipo de pastas con la cual la acompañe.
614 Salsas y Aderezos
Receta: Salsa Ranch
La salsa ranch es un aderezo que se utiliza mucho en recetas de cocina americana. Se utiliza para acompañar vegetales en especial los Pepinos fritos.
379 Salsas y Aderezos
Receta: Salsa 4 Quesos
La salsa 4 quesos (Quatre Formaggios) es una de las salsas italianas que más se hacen a nivel mundial. Cada persona ha hecho su propia versión dependiendo del tipo de queso que use. Aquí mostraré la original y usted puede cambiarla a gusto. La salsa 4 quesos es bastante cremosa y muy rica.
470 Salsas y Aderezos
Receta: Kome Miso
El miso (del japonés 味噌, miso, fuente del sabor, a su vez procedente de mi sabor o condimento, y so fuente) es una pasta fermentada hecha a partir de la soja, a veces mezclada con otros cereales como la cebada o el arroz y con adición de sal. según la mezcla de cereales y el tiempo de fermentación, se obtiene un tipo de miso, con un color y sabor particular. es una especie de adobo.
287 Salsas y Aderezos
Receta: Salsa Hoisin
La salsa hoisin es una salsa típica de la cocina china incluida en platos tan populares como el pato pequinés, el rollito de primavera, el cerdo mu shu o el cerdo a la barbacoa. Es conocido y empleado también en la cocina vietnamita como tương đen.
207 Salsas y Aderezos
Receta: Mayonesa De Albahaca
La mayonesa es una de las cosas de la cocina que podemos combinar con infinidades de sabores. Prueba esta receta de mayonesa para untar.
513 Salsas y Aderezos
Receta: Salsa Pesto
Esta rica salsa (pesto = machacar)es un condimento o salsa típica originaria de la liguria, italia. puede emplearse tanto como salsa como aderezo para ensaladas.
1366 Salsas y Aderezos
Receta: Salsa De Chile Habanero
Existen diferentes tipo de chile habaneros: negro, amarillo, rojo y naranja, el negro es un poco más picante y con un toque de sabor ahumado y aroma ligeramente más fuerte. Prueba con cada uno de ellos.
1399 Salsas y Aderezos
Receta: La Crême Fraîche (francesa)
La crême fraîche es una crema fresca tradicional de francia, de textura suave y aterciopelada, ligeramente ácida, procedente de normandía. su sabor varía según el tipo de bacterias empleadas para la fermentación de la crema, tiempo que se deje fermentar, temperatura y nivel inicial de grasa que contenga la nata.
1379 Salsas y Aderezos
Receta: Salsa Arrabbiata (italiana)
Esta salsa italiana es ideal para cualquier ocasión desde una cena romántica hasta un partido de futbol por tv en casa con los amigos, va bien con todo. la salsa arrabbiata es una salsa simple, picante, sabrosa. su nombre arrabbiata o
1520 Salsas y Aderezos
Receta: Salsa Siciliana
La Salsa Siciliana es una rica y sencilla receta para una deliciosa salsa que a todos les encantará.
1361 Salsas y Aderezos
Receta: Salsa Carbonara
Es una salsa italiana muy rica que podremos añadírsela a nuestros espaguetis, o pasta que más nos guste. La salsa carbonara es una salsa que combina bien con muchos plato.
1458 Salsas y Aderezos
Receta: Alioli (salsa De Ajo Y Aceite)
Estos dos ingredientes unidos le darán a tus platos un sabor diferente.
1503 Salsas y Aderezos
Receta: Yogur Griego Casero
El yogur griego es puro placer; tiene un gusto irresistible y su textura cremosa es única. Es un producto lácteo hecho con leche de vaca o de cabra y, por lo general, contiene entre un 9 y un 10% de materia grasa láctea. Es un rico y saludable aderezo.
1400 Salsas y Aderezos
Receta: Antipasto De Berenjena A La Vinagreta
Sencillamente exquisito, para brindarle a nuestros invitados un pasapalo genial y nutritivo.
1412 Salsas y Aderezos
Receta: Salsa Agridulce De Mango
La salsa agridulce de mango es una salsa genial para acompañar tus platos de carnes, pescados y verduras.
1401 Salsas y Aderezos
Receta: Salsa Holandesa
Aunque su nombre hace suponer que procede del país de los tulipanes, lo cierto es que la salsa holandesa es una de las salsas base de la cocina francesa. Especial para ensaldas y pescados.
1350 Salsas y Aderezos
Receta: Salsa Agridulce
La salsa agridulce china está hecha con ingredientes que se consiguen en la mayoría de las cocinas. Le darás a tus platos ese toque oriental.
1366 Salsas y Aderezos
Receta: Salsa De Berenjenas Y Calabacín
Una deliciosa salsa para acompañar cualquier tipo de pasta o pasapalos, ademas muy fácil y rápida de hacer.
1400 Salsas y Aderezos
Receta: Salsa Cheddar
Una de las salsas más ricas, usada usualmente como aderezo para salchichas, hamburguesas o papas fritas.
1397 Salsas y Aderezos
Receta: Salsa Napolitana
La salsa napolitana, o salsa nápoles, es una salsa basada en tomates y cebolla, fundamental en la cocina y muy versátil.
1325 Salsas y Aderezos
Receta: Salsa Teriyaki
La salsa teriyaki es una salsa originaria de la cocina japonesa, para acompañar los alimentos que son asados, bien al horno, bien a la parrilla.
1361 Salsas y Aderezos
Receta: Salsa De Maní Tipo Oriental
Esta salsa puede servirse sobre verduras o arroz al vapor. También puede usarse para aderezar pollo asado.
1384 Salsas y Aderezos
Receta: Salsa Barbecue O Barbacoa ( Bbq )
La salsa Barbecue o BBQ o es una salsa dulce, ligeramente ácida y un poco picante. Es genial para untar sobre costillas o pollos asados.
1489 Salsas y Aderezos
Receta: Salsa De Ajo Y Yogurt
Exquisita y nutritiva salsa para pasapalos para sorprender a nuestros invitados.
1375 Salsas y Aderezos
Receta: Aderezo Honey Mustard ( Miel Mostaza )
Gran aderezo para ensaladas, sobre todo para el pollo. también se puede utilizar como glaseado o salsa para pollo, camarones o carne de cerdo.
1508 Salsas y Aderezos
Receta: Salsa Bechamel
Es la princesa de las salsas. la bechamel, besamel, besamela o salsa blanca es una salsa, más bien espesa, cuyo origen se le atribuye a la cocina francesa aunque algunos dice que es italiana.
1380 Salsas y Aderezos
Receta: Salsa Tártara
La salsa tártara es una de las salsas que se puede añadir a platos con todo tipo de pescados y mariscos fritos, siendo una salsa fría que le da un toque especial y delicioso a estas preparaciones.
1386 Salsas y Aderezos
Receta: Salsa César
Una de las recetas de salsas para ensaladas más conocidas en todo el mundo. Puedes darle cualquier uso.
2019 Salsas y Aderezos
Receta: Salsa Bolognesa o Boloñesa
La Salsa Bolognesa o Boloñesa es un condimento típico de la famosa región de la Emilia Romagna a base de carne picada y tomate. En esta salsa lo importante es la elección de la carne que se usará debido que afecta al tiempo de cocción de la salsa y a su vez, al gusto.
1992 Salsas y Aderezos
Receta: Salsa Alfredo
La salsa Alfredo usualmente acompaña a los fettuccine, Es lo que llamamos Fettuccine Alfredo. Sin embargo, podemos usarla en carnes, pollos ensaladas. Es maravillosa con todo!
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